1、贡菜的做法大全怎么做好吃贡菜与鸡胸肉分别沸水焯熟，冷水漂凉后，贡菜分段切丝，鸡胸肉用刀拍松，手撕细丝，装盘。干锅将芝麻炒香。将盐、辣椒油、醋、白糖拌匀，浇在菜上，再撒上熟芝麻即可。做法将棒鱼去头洗净，切成段，入热油中炸成金黄色捞出备用。贡菜和草菇用清水...