1、冬瓜和蛤蜊能一起吃吗放入冬瓜翻炒，再放入洗净的蛤蜊一起翻炒几下后，添少量的水，加入米酒，盖上锅盖。每过半分种翻一次锅，看到蛤蜊开口了，放盐，香油就可以出锅了。将蛤蜊煮一会儿，开锅后捞出蛤蜊、葱、姜；取出蛤肉；汤里加少许姜和火腿，煮15分钟左右；然后倒入冬...