1、做法,正宗冰淇淋蛋糕怎么做把牛奶、大豆油、白糖30克混合均匀，搅拌至糖溶化。加入蛋黄搅拌至均匀。把剩下的白糖加入蛋清里，用电动打蛋器打发至湿性发泡。把蛋糕放凉，脱膜，入冰箱冷藏2小时。step4取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋，用保鲜膜盖好，入冷冻室冷冻6小...