1、豆沫的做法1、熬制豆沫以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁。2、煮豆沫：锅中加500ml水，放入50g黄豆，15g海带丝，煮10分钟，再加入50g油豆腐块，5g盐，煮2分钟。最后带入小米浆，小火煮两分钟，撒上芝麻，花生碎即可。3、...