1、时蔬鲜菇冬粉锅的经典做法?山药、牛蒡、胡萝卜去皮后切小块，秀珍菇及金针菇去掉蒂头。将山药、牛蒡及胡萝卜放入汤锅，加入当归、枸杞、红枣、姜片及素高汤煮开。盖上锅盖，小火煮约20分钟至胡萝卜松软。糯米提前清洗干净后浸泡至少2小时，天冷的话最好浸泡过夜。把浸泡...