1、辣白菜的制作方法1、白菜反复洗净，浸泡入水中后控去水份，将白菜对半切开，晾出水份。放入盆中撒入薄薄的精盐，特别白菜邦的部位上点底味腌制一会。准备适量糯米粉，加入适量清水搅拌均匀。2、步骤：准备食材。大白菜剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。加盐上下翻拌...