1、炼乳有什么作用1、镇静安神：炼乳中含有一种可以抑制人体神经中枢的物质，这种物质叫做半胱氨酸，当晚上心烦意乱、睡不着觉时，喝一杯温热的炼乳水，可以起到镇静安神的作用。2、抗坏血病适量食用炼乳具有抗坏血病的作用，因为炼乳用牛奶浓缩制成，里面含有大量的营养物...