秧塔大白茶(秧塔大白茶口感)

1、关于秧塔大白茶

对秧塔大白茶作过多次调查研究，领先写出调查报告，引起茶学界和植物学界不少专家的关注。

秧塔大白茶是云南省普洱市景谷县民乐乡秧塔村的特产。秧塔白茶具有140多年历史。因其外形美观，白毫显露，清香回味，汤色纯正而闻名。由于历史上种植甚少，产量不多，尤为珍贵，是云南八大名茶之一。

秧塔大白茶不适合煮，因为新秧塔大白茶含有的物质很丰富，包括：茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖等。这些物质在泡的时候，没有问题。

2、云南白茶属于什么茶

云南白茶是普洱茶的一种，与名义上的传统白茶并不是一种，由于它采用了一种类似于白茶的工艺，对其进行加工而成，成品后的云南白茶口感游走在生茶和乌龙茶之间，是一个很特殊的品种。

白茶既不属于绿茶也不属于红茶。白茶属于六大茶类，是中国茶农创制的传统名茶，是一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，因其成品茶多为芽头，满批白毫，如银似雪而得名。

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。

3、云南白龙须贡茶的传承人是谁?

在清朝时曾制成龙须茶，以红丝线扎成谷穗状，进贡朝廷，称为白龙须贡茶。饮用云南大白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。

阮福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法：于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。意思就是说当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶，都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作。

由于历史上种植甚少，产量不多，尤为珍贵，是云南八大名茶之一。清朝时被列为朝廷贵品，称为白龙须贡茶，极受朝中君臣欢迎。

普洱茶贡茶为四种：团茶、瓶装芽茶、蕊茶、匣装茶膏共八色。作为贡茶的还有景谷民乐秧塔白茶，即“白龙须贡茶”和墨江的“须立贡茶”。蒙顶茶，产于地跨四川省名山，雅安两县的蒙山。

秧塔普洱茶山 茶区地理位置：云南景谷秧塔大白茶种植历史始于清道光二十年，在清代制成【白龙须贡茶】(把把茶的前身)向朝廷纳贡、首创“二度浆”(分两次轻揉捻)的做工方式，以减低大叶种茶的苦涩度。

作为贡茶的还有景谷民乐秧塔白茶，即白龙须贡茶和墨江的须立贡茶。 普洱金瓜贡茶，始于清雍正七年即1729年。

4、中国白茶有哪些

天目湖白茶，江苏省溧阳市特产，全国农产品地理标志。天目湖白茶具有独特的感官品质：外形细秀略扁，色泽绿润，透显金黄；内质香气栗香馥郁，汤色鹅黄，清澈明亮，滋味鲜爽且醇，叶张玉白、茎脉翠绿。

中国白茶包括：大白茶、腾冲白茶、景谷大白茶、秧塔大白茶、芦山白茶等。大白茶 大白茶产自云南省普洱市景谷傣族彝族自治县，是云南大叶良种。其汤色清澈，冲泡在玻璃杯中，恰似片片玉兰茶瓣悬浮水中，令人兴趣盎然。

白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。

白茶的品种有4种，寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针。