牛油果蛋糕(牛油果蛋糕图片)

1、牛油果慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

1、牛油果慕斯蛋糕的做法 选取熟透的牛油果对半切开，取出果核用勺子把果肉挖出，和香蕉一起放入料理机，因为都比较黏潮可能料理机不工作，稍微加点牛奶打细 然后之后就没多余的手拍照了，大家看步骤吧。

2、牛油果加入糖粉打发成果泥。鸡蛋液分5次加入。打发到变成蓬松的牛油果泥。加入过筛好的低筋面粉、泡打粉和小苏打粉，拌匀。把牛油果蛋糕糊倒入模具中。放入预热好的烤箱中，160度上下火烤45分钟左右。

3、饼干步骤：消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎。黄油隔热水融化备用。加入融化的黄油拌匀。平铺在慕斯圈底部（包一层锡纸或保鲜膜），压紧放冰箱冷藏几分钟；慕斯液步骤：蓝莓酱加酸奶打细腻，过筛备用。

2、牛油果蛋糕怎么做

1、吉利丁片放入冷水泡软，取牛奶30g加热加入白糖吉利丁片搅拌融化，然后倒入牛油果香蕉果泥中，搅拌均匀待用。淡奶油用打蛋器打到6成发，搅拌有纹又很快消失。

2、牛油果果肉倒入料理杯，再倒入蛋清，用半个蛋壳装一次牛奶倒入，打成细腻的果泥备用。将煮熟的南瓜片用筛网过滤一遍，使口感更细腻。蛋黄倒进过滤好的南瓜泥，再用半个蛋壳装一次牛奶倒进去，搅拌均匀。

3、牛油果布丁，牛油果沙拉，牛油果蛋糕。牛油果沙拉的做法：小番茄和苦菊菜洗净待用。牛油果对半切开，去核和皮。切小块。把苦菊放盆底，然后放上牛油果、小番茄和挤上柠檬汁。再淋上香醋汁即可。

3、牛油果慕斯蛋糕怎么做

将200克草莓对切放入锅中，加2大匙水，开小火煮，等到出水放入糖。一直煮到草莓已经完全变软，像草莓酱一样就可以了。将吉利丁片放入煮好的草莓酱中搅拌，一直到吉利丁片完全溶化，放在一边放凉。

慕斯蛋糕的做法配方如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可 粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。

用的提拉米苏的方子，把手指饼干改成了蛋糕胚，另外加了巧克力碎，口感很不错。食材的量刚好可以做个6寸的圆形慕斯。原料：奶油、奶酪、蛋黄、纯牛奶、糖粉、鱼胶、百利甜酒、水、蛋糕胚、巧克力。

饼干步骤：消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎。黄油隔热水融化备用。加入融化的黄油拌匀。平铺在慕斯圈底部（包一层锡纸或保鲜膜），压紧放冰箱冷藏几分钟；慕斯液步骤：蓝莓酱加酸奶打细腻，过筛备用。

将细砂糖倒入在水中将其加热，等到冷却了之后倒入白兰地，这样我们的酒糖液就做好啦。

奇异果乳酪摩士蛋糕材料蛋4只，面粉60克，脱脂25克，蜂蜜80克，人造牛油25克，云尼拿香油少许做法焗炉预热220度。蛋打起，加入蜂蜜打发备用。将人造牛油用打蛋器以中速打软后，拌入牛奶，香油，筛入面粉及蛋糊。

4、的做法,纸杯牛油果戚风蛋糕怎么做好吃,纸

1、蛋清蛋黄分离，蛋清打在无水无油的器皿中。准备一个牛油果 切开，去掉核，这里只用一小半。将牛油果加水倒入料理机打成浆。提子干洗净。将果浆，糖，油倒入蛋黄中拌匀。加入低粉。拌至无颗粒糊状。

2、将蛋糕糊倒入小纸杯中（九分满），用金属的蛋挞模托着纸杯，烤盘倒入60度左右的热水。我原本只打算做4个的，我只有四个托，后面多出来一个了 10 烤箱中下层，上下火，150度，湿浴法，烤60分钟。

3、纸杯戚风蛋糕 1 准备材料。5个一次性杯子中从左到右，从上到下一次是：60g低筋面粉，30g玉米油，40g纯牛奶，30g糖粉，20g糖粉。

4、纸杯戚风蛋糕的做法 准备材料，面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆， 分离蛋清在一个盆里，蛋黄放另一个盆里。蛋黄加入盐，用打蛋器或者筷子轻轻打散，放一边待用。

5、蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。

6、戚风蛋糕的简易做法 食材清单 鸡蛋5个 低筋面粉100g 玉米油40g 牛奶50g 细砂糖60g 表面装饰 扁桃仁适量 草莓适量 薄荷叶适量 酸奶2罐 制作步骤 步骤鸡蛋清和鸡蛋黄分离。