菠菜饺子(虾仁菠菜饺子)

1、菠菜馅饺子的做法

做法步骤：把菠菜的根部去掉，用清水冲洗干净，然后控干水分。锅里加入适量的清水，水开后加入一小勺盐和少许的食用油，然后把菠菜下锅焯水，把菠菜煮至断生后捞出。

准备2个鸡蛋。摊好鸡蛋，放在小碗里。准备好肉馅。葱姜洗净。葱姜切末。菠菜焯水。捞出。沥干。韭菜洗净，沥干。热油锅。放肉馅，煸炒。小火煸炒。倒入料酒。1放少许酱油。1放入盐。

小麦粉和成面团静置15分钟。菠菜择洗干净，入锅焯水后捞出晾凉沥干水。猪肉馅加油、盐、味精、酱油、姜末顺时针搅拌上劲。菠菜切碎，挤出水与肉放在一起，加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作水饺馅。

菠菜水饺按照以下做法做好吃。洗净的菠菜焯水剁碎，葱切葱末，猪肉切丁，还有虾皮，一起放入不锈钢平底锅内。鸡蛋加盐适量，搅打均匀，油多放一点，炒的嫩嫩的，拌馅的时候就不用放油了。

2、菠菜水饺怎么调馅

1、准备饺子馅食材，五花肉去皮切块、菠菜和菠菜分别洗净。五花肉洗净料理机打碎，菠菜、香葱切碎，放油、盐、生抽、生姜、鸡粉拌均成饺子馅，放入冰箱冷冻1小时。

2、食材：饺子面粉500克、菠菜汁280克；馅料：猪肉、花生油、食用盐、酱油、料酒、生姜、香葱、生粉。新鲜的菠菜清洗干净，切段放入榨汁机，把菠菜榨汁，然后取280克菠菜汁，倒入500克饺子面粉里，搅拌均匀。

3、步骤：主料：面粉500克、菠菜菜500克、猪肉400克。 辅料：熟菜籽油、盐、香葱、姜、五香粉、生抽、鸡精、蚝油。面粉加水和成光滑的面团（水与面粉的比例控制在1：2），盖上醒30分钟以上，最好以上1小时以上。

4、菠菜洗净切段。锅放水，开大火烧开。水开后把菠菜放进锅里焯一下。菠菜焯至变色，用漏勺捞出。把捞出的菠菜放入盛有凉水的盆里。再把菠菜捞出，再用手把菠菜里的水挤出。

5、波菜馅饺子菜馅调法如下：准备饺子馅食材：菠菜一小捆，鲜香菇10个，鸡蛋三个，果子半颗，大葱一根，五香粉，胡椒粉盐，蚝油，香油适量。

6、菠菜鸡蛋水饺调馅具体做法如下：材料：500g中筋粉，200g鸡蛋，700g菠菜，50g粉条，适量花生油 适量盐，1勺生抽，适量香油，适量花椒。制作步骤 菠菜摘洗干净。准备好其他的原材料。

3、菠菜饺子馅怎么做好吃

菠菜水饺按照以下做法做好吃。洗净的菠菜焯水剁碎，葱切葱末，猪肉切丁，还有虾皮，一起放入不锈钢平底锅内。鸡蛋加盐适量，搅打均匀，油多放一点，炒的嫩嫩的，拌馅的时候就不用放油了。

菠菜摘洗干净。准备好其他的原材料。将菠菜放在沸水里焯烫一下迅速捞出过凉水备用。鸡蛋加几滴香醋打散，在炒锅里用少许油炒凝固。粉条在煮锅里煮软过凉水后捞出沥干水分备用。

菠菜洗净切段。锅放水，开大火烧开。水开后把菠菜放进锅里焯一下。菠菜焯至变色，用漏勺捞出。把捞出的菠菜放入盛有凉水的盆里。再把菠菜捞出，再用手把菠菜里的水挤出。

4、菠菜能做饺子馅吗

1、猪肉和菠菜混可以做饺馅。制作方法：主料：猪肉300g、菠菜600g、面粉500g 辅料：油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、葱适量 小麦粉和成面团静置15分钟。菠菜择洗干净，入锅焯水后捞出晾凉沥干水。

2、饺子皮中间放入适量的菠菜肉陷。包成喜欢的饺子就可以了。

3、准备饺子馅食材，五花肉去皮切块、菠菜和菠菜分别洗净。五花肉洗净料理机打碎，菠菜、香葱切碎，放油、盐、生抽、生姜、鸡粉拌均成饺子馅，放入冰箱冷冻1小时。

4、把菠菜、鸡蛋、胡萝卜全部放在盆中，加入适量的盐，再加入3克虾皮，用筷子拌匀，菠菜鸡蛋馅就做好了。

5、猪肉200克，菠菜500g。面团揉好，用湿毛巾盖上醒发，中途揉几次，醒好的面团搓成条。切剂子，菠菜和肉切好，菠菜上淋上油拌匀。放入一小勺盐调味，放入半个浓汤宝，拌匀备用。取饺子皮，包上馅即可。

5、菠菜怎样包饺子

小麦粉和成面团静置15分钟。菠菜择洗干净，入锅焯水后捞出晾凉沥干水。猪肉馅加油、盐、味精、酱油、姜末顺时针搅拌上劲。菠菜切碎，挤出水与肉放在一起，加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作水饺馅。

少许菠菜榨汁倒入面粉中。合成光滑的稍软一些的面团。静置备用。菠菜，香菇洗净备用。鸡蛋打散倒入油锅中炒熟。然后把炒熟的鸡蛋剁碎备用。菠菜开水焯烫过凉沥干水分。香菇煮上2分钟沥干水分。

波菜馅饺子菜馅调法如下：准备饺子馅食材：菠菜一小捆，鲜香菇10个，鸡蛋三个，果子半颗，大葱一根，五香粉，胡椒粉盐，蚝油，香油适量。

洗净的菠菜焯水剁碎，葱切葱末，猪肉切丁，还有虾皮，一起放入不锈钢平底锅内。鸡蛋加盐适量，搅打均匀，油多放一点，炒的嫩嫩的，拌馅的时候就不用放油了。切好的皮冻、菠菜、葱末、肉丁、虾皮拌和均匀。

菠菜清洗，加一点点水菠菜里边弄成菠菜糊，随后用过滤网过滤出菠菜汁。小麦面粉里倒进菠菜汁，用筷子搅拌成絮状物，随后搓成光洁的面团，盖紧塑料薄膜静放三十分钟这个时候做饺子馅，猪绞肉里边添加任何的调味品。

.菠菜切末。2放入锅中。2韭菜切末 放入锅中。2搅拌均匀。2将面和好。2揪剂子，擀皮。2将包好的饺子放在盖蝶上。2用热水煮熟即可。2蒜泥放醋，放少许辣椒油。即可。