螺蛳粉怎么做好吃(螺蛳粉怎么做好吃视频)

1、螺蛳粉怎么煮才好吃?

准备螺蛳粉的材料。先来煮米粉。小锅里加入半锅水，放入米粉。水煮开。盖上锅盖，闷十几分钟。闷粉的时候，来准备青菜。香菜，白菜洗干净。香菜切成段，白菜掰成小块。

煮螺蛳粉技巧如下：先煮粉：粉和汤要分开煮，这一步是决定这碗粉有没有灵魂的步骤，一起煮的话汤会变得特别黏稠，把米粉冷水下锅煮开之后。改中火煮8分钟，这一步煮的时候不要加任何配料。

如果要去味道，可以把螺蛳用盐水泡一会儿。第二，煮粉。将水烧开后，放入绿豆粉，煮熟后捞出，放入容器中待用。这样煮出的绿豆粉不会黏在一起，口感更好。

2、螺蛳粉怎么煮才好吃

准备螺蛳粉的材料。先来煮米粉。小锅里加入半锅水，放入米粉。水煮开。盖上锅盖，闷十几分钟。闷粉的时候，来准备青菜。香菜，白菜洗干净。香菜切成段，白菜掰成小块。

如果要去味道，可以把螺蛳用盐水泡一会儿。第二，煮粉。将水烧开后，放入绿豆粉，煮熟后捞出，放入容器中待用。这样煮出的绿豆粉不会黏在一起，口感更好。

螺蛳粉有两种煮法；第一种：用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长，不适合懒人。第二种：直接放水里煮软 先在锅里加入500ml的水煮开。

螺蛳粉怎么煮第一步：煮粉煮螺蛳粉首先要将螺蛳粉包装袋中的干粉丝取出，这里不需要提前将粉丝泡软，只要让它冷水下锅煮十分钟左右即可，等锅中的粉被煮到没有硬芯之后将它取出来，放入冷水中浸泡使它的口感更好。

螺蛳粉的做法：泡干米粉。酸笋，花生，各种配料切好，炸好，准备好。锅里放油，热油放干辣椒，小葱，蒜米，姜爆香，接着放八角大料，小茴香，香叶，草果香菇，虾米，翻炒爆香。

亲亲您好，收到您的提问，很高兴为您服务哦！为您查询到好吃的螺蛳粉的做法：把螺蛳粉袋子打开，取出粉，放进煮锅，小火煮10分钟左右，把粉煮软，然后立马过冷水，粉过冷水之后会变得Q弹。

3、螺蛳粉在家自己做怎么煮才好吃?

水煮：冷水将米粉下锅，煮到用筷子夹微微有些粘筷子就可以捞出来过冷水，这样米粉会更加Q弹。接着煮汤料，然后将粉倒入汤料一起煮，这样米粉会比较入味，如果不入味的话，那就是这个粉的问题了。

首先我们将锅洗干净，并倒入500g左右的净化水烧开，水要没过米粉的量。待大火烧开后，我们将准备好的专用煮螺蛳粉的米粉放进去，这里是两份的量，即400g米粉，盖住锅盖继续烧开后，转换小火煮约7分钟左右。

如果要去味道，可以把螺蛳用盐水泡一会儿。第二，煮粉。将水烧开后，放入绿豆粉，煮熟后捞出，放入容器中待用。这样煮出的绿豆粉不会黏在一起，口感更好。

煮螺蛳粉技巧如下：先煮粉：粉和汤要分开煮，这一步是决定这碗粉有没有灵魂的步骤，一起煮的话汤会变得特别黏稠，把米粉冷水下锅煮开之后。改中火煮8分钟，这一步煮的时候不要加任何配料。

步骤 1 备好 螺蛳粉 步骤 2 先来煮米粉。小锅里加入半锅水，放入米粉。步骤 3 水煮开。盖上锅盖，闷十几分钟。步骤 4 闷粉的时候，来准备青菜。香菜，白菜洗干净。香菜切成段，白菜掰成小块。

4、螺蛳粉怎么吃?

1、主料：米粉（也可以用干切粉），螺蛳，腐竹。辅料：酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香，香叶，葱花。调料：食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉。

2、螺蛳粉做法如下：猪棒骨冷水入锅，放入料酒，加水煮出血沫，捞出冲洗干净后放入汤锅中。加入葱段、姜片。倒入料酒、水。大火煮开后小火慢炖两个小时，直至煮出浓郁的白汤放置备用。螺蛳浸泡一夜吐沙。

3、螺蛳粉的做法：泡干米粉。酸笋，花生，各种配料切好，炸好，准备好。锅里放油，热油放干辣椒，小葱，蒜米，姜爆香，接着放八角大料，小茴香，香叶，草果香菇，虾米，翻炒爆香。

4、螺蛳粉上桌以后先喝一口汤，螺蛳粉的酸、辣、鲜、爽、烫的感觉在口腔里一起爆发沸腾。这个时候再来吃一口米粉香滑Q弹的米粉在上蹿下跳，给你不一样的感受。

5、如何煮螺蛳粉才好吃

1、煮螺狮粉的方法如下：用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长。直接放水里煮软。方法如下：先把粉放入锅中加水煮8到10分钟，煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用。

2、准备螺蛳粉的材料。先来煮米粉。小锅里加入半锅水，放入米粉。水煮开。盖上锅盖，闷十几分钟。闷粉的时候，来准备青菜。香菜，白菜洗干净。香菜切成段，白菜掰成小块。

3、如果要去味道，可以把螺蛳用盐水泡一会儿。第二，煮粉。将水烧开后，放入绿豆粉，煮熟后捞出，放入容器中待用。这样煮出的绿豆粉不会黏在一起，口感更好。