做雪糕的方法(不用奶油做雪糕的方法)

1、如何自己做雪糕?

步骤如下：步骤牛奶香蕉冰棍：香蕉一根，纯牛奶一盒，糖适量。香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔，倒入冰棍模具速冻就OK了一口咬下去满满的香蕉香。

家庭自制冰激凌的步骤如下：先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。

在家里自制雪糕的方法如下牛奶倒入一个盆中，鸡蛋一个，一小勺5克淀粉，一勺白糖备用。把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

我会自己做雪糕，做雪糕所需要的材料包括模具、淡奶油、牛奶、炼乳、白糖等。当然，你可以根据不同口感的雪糕增加或减少材料。大致步骤是打发鸡蛋黄，打发淡奶油，混合，然后搅拌，最后装模，冷冻脱模，下面会有详细步骤。

冰棒的做法：冰棒的用料：水果、苏打水含葡萄糖的、酸奶、白糖、薄荷 步骤1 苏打水加适量白糖，薄荷叶，柠檬片浸泡片刻。步骤2 然后把泡好的苏打水和柠檬薄荷，一同倒入模具中。

2、在家制作雪糕的方法

1、将速溶咖啡溶解在水中并搅拌均匀，冷却，在牛奶中加入糖并搅拌均匀。将咖啡倒入冰棒模具至一半重量，放入冰箱冷冻。取出冰棒模具，倒入牛奶至满，插入冰棒棍，继续冷冻凝固。

2、准备材料 制作雪糕所需要的材料十分简单，主要包括牛奶、鸡蛋、白糖以及你喜欢的调料，例如巧克力、草莓等等。同时，还需要工具包括混合器、搅拌机以及容器等等。

3、家庭自制冰激凌的步骤如下：先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。

3、怎么做雪糕?

1、做法：将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动性。如果是第一次做，建议低速打，因为奶油少，会很快打发掉。然后加入酸奶，搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。

2、草莓雪糕：材料：鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3/4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。

3、将奶粉、牛奶一起倒入奶锅内，小火加热至奶粉完全融化为止，奶粉切记要用无糖奶粉哦。接着我们将淡奶油、抹茶粉、糖粉一起倒入一个大盆子内，用电动打蛋器打发到8分发状态即可。

4、自制雪糕做法如下：原料：牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙。准备好各种原料。将蛋黄放入牛奶中，充分搅匀。放入白糖、盐，搅匀。

5、雪糕好吃简单的做法如下：原料：鸡蛋、木糖醇、雪糕模具。这个时候自己做，就很合适。你说不知道怎么做？其实很简单。今天给大家案例萌萌哒的爪爪冰棍～如下图所示。

4、雪糕的做法

1、做法：将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动性。如果是第一次做，建议低速打，因为奶油少，会很快打发掉。然后加入酸奶，搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。

2、将牛奶、糯米粉、细砂糖、奶粉一起倒入平底锅内，先用刮刀混合均匀，然后开小火慢慢熬煮，熬煮期间一定要用刮刀不停画圈圈。雪糕冻好后，我们开始做脆皮部分，将200克黑巧克力掰碎放在杯子里，隔热水融化备用。

3、雪糕的制作方法如下：材料准备：盆，清水，糯米粉，不粘锅，奶粉，白糖，巧克力，雪糕模具，雪糕木棍，冰箱等等。先在盆里倒入600毫升清水，加入50g糯米粉充分搅拌均匀。将做好的糯米粉水倒入不粘锅，开小火慢慢加热。

4、方法如下：将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热，出现沸腾泡泡，加入澄粉，边煮边搅拌，煮至液体略变浓稠。关火，待凉。